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肥而不腻的下饭菜~家常红烧肉(4/5)
五花肉洗净沥干水分，放入平底锅内稍微煎一下肉皮，再放入葱姜、料酒和适量清水，煮15分钟左右，捞出沥干然后切块。
口红锅内底部铺上一层葱和一层姜片 然后放入五花肉块在上面 加入配方中的全部调味料，倒入适量清水
盖上盖子焖三十分钟收汁出糖色即可。
肥而不腻
超级下饭的经典菜品