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烧麦(9/10)
糯米和大米泡二十分钟蒸熟。
开始准备食材，肉沫。
胡萝卜香菇切丁和豌豆备用。
锅中加油翻炒肉沫，加入豌豆一起炒，最后加入胡萝卜香菇丁加一点生抽翻炒出锅备用。
这个时候糯米饭蒸好了晾凉，温热不烫手就可以开始下一步了。
加两勺生抽一勺老抽拌匀。
加入炒好的菜拌匀。
拌好就是这样的，我尝了一下有点淡就加了一点盐。
混沌皮擀成薄片，或者跟我一样底部不擀。
这是包好蒸了10分钟的，我是准备放凉放冷冻里的。