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#橄榄中国味 感恩添美味#鸡腿炖土豆(
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准备食材。将鸡腿剁成小块,土豆去皮切成块,豆角择洗干净掰成小段。
锅中放油,油热后放入葱姜蒜、八角、香叶煸炒出香味。倒入鸡块翻炒匀。
加入生抽3勺、老抽2勺、盐2克、料酒2勺。
倒入1碗热水,水量可调整,没过鸡块就行。
加入土豆块和豆角,小火炖至土豆变软,豆角成熟。收汁出锅。
成品图。