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腊味炒木薯,香辣可口,好吃又饱腹(
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准备食材。
腊肠切片,芹菜和蒜苗切段。
木薯切片放入锅里,撒少许,焙干水分,盛出备用。
锅里放少许油,把腊肠煸出油脂,放入大蒜和干辣椒炒香。
放入木薯,翻炒均匀。淋入酱油和蚝油,陆续翻炒均匀。
倒入一碗清水,翻炒5分钟。
放入蒜苗和芹菜。
翻炒均匀即可出锅。