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黄米面年糕(
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红枣去核,放入开水锅中煮一煮。翻俩滚就可捞出。
捞出来的红枣,直接放入黄米面中。
加入温水,搅拌成这个样子就可以了。
把上面那样的面,抓一把攥成团,做成窝头的样子,凉水上锅,开锅后转小火二十分钟。
时间到了关火,略等几分钟后揭锅就熟了。