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红烧肉土豆(3/17)
冷水下锅，葱姜料酒
撇去血沫，浪水冲洗干净控干
烧热锅，倒入五花肉
煸出两面金黄
盛出备用
少许油，冰糖小火
熬至冰糖融化变红
倒入五花肉
准备好的葱蒜干辣椒桂皮香叶倒入国内翻炒出香味儿
两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油翻炒后
到入一罐啤酒
到一大碗开水除去沫
到入土豆
盖上锅盖小火闷30分钟
大火收汁加盐鸡精调味
出锅
很好吃不腻哦