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神仙五花肉(4/5)
需要的所有食材。五花肉最好先放冰箱冷冻一会。这样比较好切成型。五花肉切一厘米左右厚度的片片。
五花肉里面加入料酒，鸡蛋清，淀粉，然后加入烧烤料，我用的辣味烧烤料。腌制十分钟。
平底锅加一点点油，开始煎五花肉吧！
这样子就熟了哦。听着滋滋的声音都觉得格外好听呢。
生菜垫底，五花肉跟上，再洒着葱香菜辣椒碎。完美！