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虾仁炒面(
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洋葱,胡萝卜,香菇,生菜洗净切好备用
鸡蛋炒熟
虾仁去虾线备用
开水煮面至8成熟捞出过凉水
热锅放油,放洋葱,虾仁
再放入香菇胡萝卜
放生抽,蚝油
放入面条,油菜翻炒 放入老抽,鸡蛋翻炒均匀
出锅装盘