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麻辣香锅(3/15)
准备好食材。
大虾洗净开背去掉虾线。
配菜清洗干净改刀厚片备用,葱段,姜切片,蒜拍扁。(也可以根据自己的喜好添加你喜欢的食材哦)
武の烧铸合金锅中倒入适量清水煮沸,放入配菜焯水。 土豆片煮约3分钟,其余配菜焯水1分钟,玉米我用的是熟的,如果用生的要提前煮熟哦。
捞出放入盘中备用。
武の烧铸合金锅烧热放入适量油,放入大虾煎熟。
放入葱姜蒜爆香。
放入火锅底料煸炒至融化。
放入所有配菜翻炒均匀。
最后放入香菜和芝麻翻炒均匀。
一锅丰盛美味的麻辣香锅就做好了。抱着锅吃太香太过瘾了。
完成品
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