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潮汕砂锅粥之美味虾粥(4/17)
准备好大虾，掰头去虾线
虾头放置碗里备用
虾尾去虾线放置一边备用
准备青豆和玉米粒
大米提前泡30分钟
葱姜切大块备用
起锅烧油
下葱姜爆香
放虾头，炒出红油
把泡大米的水连同米一起倒入锅中
大火烧开，中小火熬10分钟
起锅把虾头和葱姜捞出来扔掉
下青豆玉米粒
把虾肉也放进去平铺好
下盐和胡椒粉
焖煮五分钟
出锅装碗就能吃啦