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韭菜南瓜菜卷(13/14)
韭菜南瓜清洗干净备用
切成末,再切点葱花
准备配料熬葱油,葱,洋葱,香菜,蒜,姜片,花椒,桂皮,香叶等
热锅凉油倒入,小火慢熬
所有的料开始变干时,不停的搅拌
炸干即可捞出
把料油泼到葱花上,加少许盐,五香粉,耗油调味
在准备馅之前和面
取面团擀开,尽量擀薄
将馅铺在面皮上
从一头卷起
切成小段即可
上锅蒸,水开后蒸十五分钟即可
蒸好后的成品