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牛奶小面包(6/12)
配料表中除黄油外所有食材放入面包机中进行揉面，揉至有延展性之后加入黄油继续揉
直接放面包机里发酵至2倍大
手指沾上面粉，中间位置插个洞，不塌陷不回缩就表示发酵成功了
平均分成9个小剂子
醒面15分钟
塑形 具体操作步骤请看步骤图
完成之后的样子
进烤箱进行二次发酵 35度60分钟
发酵完成 175度预热烤箱 再表面进行撒干粉
割包
送入烤箱175度烤15分钟
成品