排骨米饭(4/7)
排骨焯水
用盐,生抽,老抽,姜片,蒜片,花椒粉,料酒腌制。
泡米
排骨放到内盖上
正常焖饭
开锅后排骨捡出
骨香肉嫩,米香饭糯。米粒里都透着排骨香。