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青椒炒豆皮(
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豆皮:切成小丝,用水泡一泡(口感要好些),冬天我用的温水
青椒:切成丝
葱和蒜
调料汁:倒入(一点点酱油、半勺蚝油、盐、十三香、水)搅拌均匀备用
起锅烧油~油热后下入葱蒜
倒入豆皮和青椒,翻炒均匀
倒入准备好的调料汁,翻炒均匀~看着豆皮吸收了汤汁就可以了
装盘~看着不错吧~