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香甜金沙南瓜(
1
/10)
南瓜切成条状备用
三个咸蛋黄捣碎碎
水加盐煮沸后,下南瓜煮一分钟
捞出后泡冷水
把水沥干
沥干南瓜拌均匀淀粉
油热后下南瓜炸
炸好南瓜后用吸油纸洗多余的油
加油小火把咸蛋黄炒出金沙
关火倒入南瓜快速翻炒起锅。完成!