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简单好吃｜武汉热干面(3/6)
煮面～水开后，下入碱面～ 煮到用手掐短一根里面条里面看不到白色面（不要煮太烂，或者太生都不好吃） 煮好后，捞出备用～ 面汤留着一会拌面用
芝麻酱～倒入一点香油搅拌开
再放入～1小勺盐、1勺生抽、点一点点酱油、1勺醋、辣椒油、搅拌均匀（备用）
切少许葱、蒜末
拌面：把准备好的调料、葱、蒜末倒入面里～放一点红油咸菜、有条件的还可以放一点酸豆角 注意：倒入一点煮面时的面汤，让面更好拌匀
好吃的热干面成品～以后不用出去买了～