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#牛气冲天#超好吃的炸蘑菇(4/12)
平菇撕成小条，清洗干净，攥干水分
空碗中加入一勺面粉，一颗鸡蛋
1勺食盐
适量清水（把握不好水量的可以少量多次添加）
搅拌至面糊无颗粒
再加入一勺麻椒粉
继续搅拌均匀即可
接着平菇裹上面糊
油温六七成热下锅炸
炸至表面金黄即可捞出
好吃的炸蘑菇就做好啦
喜欢的小伙伴赶紧试试吧