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青豆笋干(
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笋干泡发、辣椒切小丁备用
倒油、放入青豆、
翻炒至青豆微微起皮后、倒入笋干、据说青豆不熟、是要中毒的哟!
放入红椒和青椒、加盐、翻炒、可以适量加点清水、焖30秒、让豆和笋干更入味和熟透!
汤汁微干、装盘即可!