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鲜嫩豆花(3/7)
购买如图所示食材。
将黄豆100克提前浸泡6至8小时,泡好后放入容器中加清水搓洗干净,去除黄豆皮。
破壁机中放入黄豆,倒入水800毫升,合上机盖,选合上机盖,选择相应功能键,启动程序。
待制作完成,开盖,将豆浆倒出,用纱布过滤。
豆花内脂6克倒入容器中,加入温水30毫升混合匀。
将混合好的豆花内脂倒入豆浆中,拌匀,静置30分钟凝结成豆花。
盛出部分豆花,加入蜜豆25克、蜂蜜1汤匙,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。