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口齿留香的花生糖(3/10)
将花生放入烤箱130度10分钟,烤至金黄,能用手搓掉表皮,取出晾凉搓掉表皮备用。
把红枣片切碎,枸杞,葡萄干洗干净,放一旁晾干备用
将白糖放入不粘锅中
小火翻炒至焦糖色
颜色熬制焦糖色即可关火
锅中放花生米快速翻炒
再依次加入枸杞,葡萄干,红枣片
快速的翻拌均匀
趁热把花生糖倒入模具中,用擀面杖快速整理成形状,等它放凉一点,切成喜欢的形状即可。
美味的花生糖就做好了