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葱油豆腐白菜锅(2/7)
豆腐收拾干净看心情切片或切条，码到提前烧热加了点油的锅/铛里中大火煎着先
抽空洗几片白菜叶，把帮切条/块铺锅/煲里
根据个人喜好往里切葱，抖上些蚝油鸡汁和生抽，看情况加水盖盖搁灶上中大火煮开
开盖扔上堆两面黄豆腐片/四面黄豆腐条，剩下的晾凉装起来冷冻冷藏都可以
最后盖上层之前顺手切大块的白菜叶，努力扣上盖中小火把菜咕嘟软
确认豆腐有味菜帮熟了再关火，怼上把葱丝礼貌性感受两圈就可以吃啦
走了哟，明天见~