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时蔬蛋炒饭(
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青菜用盐水泡一会,洗干净
一颗鸡蛋打散
油菜红椒香菇切成小丁,其他蔬菜也可以 ,喜欢吃什么菜就放什么菜
鸡蛋炒熟盛出备用
锅里剩下的油不用倒出,放入蔬菜丁翻炒,切的碎很快熟不用炒很久
倒入米饭继续翻炒,放入炒好的鸡蛋,翻炒时用铲子捣碎点就可以了,加点盐炒均匀就可以出锅了,小火防止糊锅。
吃