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一次成功的芝士焗红薯(5/5)
第一步就是准备食材,忘了拍图了,家里没有秤的听我说,200g的地瓜大约男人拳头大小,去皮,切片,蒸熟,用筷子一戳就知道熟没熟。 20g黄油就跟4个大白兔奶糖那么大。 50ml牛奶,4分之一的可乐罐。 白砂糖根据地瓜甜度,自行添加。
把熟地瓜,牛奶,砂糖,黄油材料都拌一起,用勺子拌成泥铺平。
芝士根据自己的喜欢程度撒满,咸口芝士配着甜地瓜更好吃。
烤箱预热180度,10分钟出锅。
出锅了、不成功你来找我,我再给你说一遍,我照相技术一般,但是味道没得说哈哈哈