海鲜瘦肉疙瘩汤(
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准备食材,猪肉切小丁,加入适量食盐增加底味,适量料酒去腥
大虾去头去皮,切丁,萝卜擦丝。泡发好的裙带菜切碎。
起锅烧油,加入葱花,肉丁,虾仁翻炒。
加入萝卜丝,裙带菜,翻炒至萝卜丝断生
加水煮开
取三勺面粉,打入鸡蛋一个,加入一丢食盐,搅拌至碎疙瘩。
将碎疙瘩下入水中。水开煮3分钟即可。
成品图,大人孩子都爱吃哦
瘦肉虾仁疙瘩汤