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一人食/晚餐 香煎牛排与晚安小甜酒(2/8)
用厨房纸吸去牛排多余水份
用海盐、橄榄油、黑胡椒腌制牛排20分钟
竹笋切成适合摆盘长度,南瓜是我提前蒸熟的,清洗串红
牛排机或平底锅预热后倒入橄榄油
放入牛排双面煎2分钟
加入黄油和迷迭香,黄油汁浇在牛排上,煎其他配菜
牛排机另外一侧煎配菜
牛排达到自己想要的熟度后关火,进行摆盘