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超级简单的韭菜盒子(7/19)
面粉里分次加水，一次一点点，因为我太会和面，所以一点点加水
慢慢加
直到没有干面粉，下手揉
水还是多了点，面太软，有点粘手，
案板上撒点干面粉
分成大小一样的面剂子
擀成面片
用点心还是可以的，挺圆的
鸡蛋炒熟
韭菜切碎备用
拌到一起，加入虾皮，十三香，盐搅拌
包成包子的模样
在稍稍擀一下，
放入锅里，小火，慢慢煎
煎成这个样子，就可以翻面了，
翻过来就是这种金黄金黄的。
差不多可以出锅了，隔着屏幕都能闻见味道了吧！
出锅
配上一碗小米粥，两根咸菜，小日子可以的