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好吃到停不下来系列——麻辣拌(7/9)
水开煮一下自己喜欢的食材。
我放了丸子，宽粉，金针菇，茼蒿，香菜，肥牛。
肥牛加料酒焯一下。
调个料汁。
花椒大料放油锅里炸出香味。
过滤一下，倒在调料里。
再加上图片上的调味料。
最后淋在煮好的食材上，拌一拌就可以开吃啦。
看着都流口水啦哈哈！