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萝卜鲫鱼汤(5/8)
鱼收拾干净
萝卜切丝，不要太小，后面都碎了
热锅，热油才不会粘
鱼放进去后，就不要翻来翻去了，别动它
一面焦黄后，再翻面，两面都焦黄就可以了，加葱姜，加水
加水，大火煮开，中火炖煮15分钟，加萝卜，盐，胡椒粉调味
喜欢汤浓的可以多煮一会，我喜欢这种鱼还是完整的
我给小孩加了肉燕，配的小饼，喝了三碗汤，一点都不腥气！