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#牛气冲天#牛肉火锅(
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牛精肉加入沙茶,油。抓匀腌制。
备好中肉丸
备好牛杂(牛肚、牛筋)
土豆,萝卜切块、芹菜切粒。全部放入火锅,加入枸杞。
青菜洗净。全部准备好。
注入适量开水,加入牛筋牛丸,开火煮开。
开动了
牛精肉边吃边焯,美味啊……