#牛气冲天#牛肉火锅(7/8)
牛精肉加入沙茶，油。抓匀腌制。
备好中肉丸
备好牛杂（牛肚、牛筋）
土豆，萝卜切块、芹菜切粒。全部放入火锅，加入枸杞。
青菜洗净。全部准备好。
注入适量开水，加入牛筋牛丸，开火煮开。
开动了
牛精肉边吃边焯，美味啊……