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猴头菇江鸭汤(
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将猴头菇冲洗干净,倒入开水浸泡15分钟。
将江鸭洗净,切块。
放入汤锅中焯烫一会,捞起,将水倒掉,用清水清洗两次,去杂质。
重新在煮锅中一次性注满适量的清水。
放入浸泡好的猴头菇,大火煮滚。
整锅倒入电炖锅中,煲一个半小时左右。
加入适量的鸡粉。
加入适量的食盐,拌匀调味,即可断电。
捞起沥干的猴头菇,切片,装碗即可美美的享用啦