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花菜炒肉(2/9)
肉放冷冻里化不开，先用水煮一下，煮开捞出沥干备用
花菜焯水，捞出备用（这样不会流失营养，炒的时候也更快）
青红辣椒切段，蒜瓣拍碎
起锅烧油，放辣椒，蒜爆香
放肉翻炒
加点生抽，蚝油调味
加花菜翻炒
加盐少许，翻炒1分钟就可以了
出锅