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厨房小白也会做的金汤肥牛(
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准备好食材,黄豆芽、金针菇洗干净,金针菇切去老根,撕小,备用。
锅中加水,水开放入金针菇焯水,
黄豆芽也焯熟捞起。
金针菇和黄豆芽捞起放入大碗中。
锅中加少许油,爆香蒜头。喜欢吃辣的,加辣椒煸香。
加入适量的清水煮开,在加入一包金汤酱汁,在次煮开。
开大火,放入肥牛卷汤变色即可。
把煮好的金汤肥牛盛入装有金针菇和豆芽的大碗中,加点青红辣椒点缀。
简单又省时,一包酱汁做一道菜,厨房小白秒变大厨。