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刷爆屏的防便秘神仙吃法!本来只给孩子做,结果全家抢着吃~宝宝(
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。 准备食材:面粉90克、秋葵50克、酵母粉1克、鹌鹑蛋6个 tips:你们发现没,我用的鹌鹑蛋带了点颜色,哈哈,这可以姥姥爱心牌鹌鹑蛋,小思姥姥亲自煮的五香鹌鹑蛋。
秋葵放入开水中,焯30秒,捞出过一下凉水,切成小段。
放入搅拌杯中,倒入90克的温水。
启动搅拌机,搅拌成细腻的秋葵汁。
秋葵汁中,倒入酵母粉,搅拌至融化。
把秋葵汁倒入面粉中。
搅拌均匀,只到没有干粉的状态,是很粘稠的哦。
准备个容器,铺上烘焙纸,把面糊倒入容器中。
稍微震震,让面糊铺平。
放入烤箱,发酵模式,只下管加热39度,发酵30分钟。
发酵完成之后,把鹌鹑蛋,像我这样铺在面糊中。
冷水上锅蒸25分钟,就可以出锅了。
切小块就可以开吃了。味道有点秋葵的味道,但是不浓,宝宝很好接受。 这一块我是没捞着吃,都让小思同学吃了。