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卤味素鸡(5/8)
素鸡切成片
然后下入油锅炸至金黄色，捞出控油
锅中留底油，放葱葱姜香料爆香
加开水
加入生抽，老抽，冰糖，盐
然后放入炸好的素鸡，烧十分钟左右
烧好后倒出晾凉
晾凉后吃起来味道更浓！