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红糖馒头—松软简单版本(4/6)
温水（不烫手）化开红糖，放入发酵粉拌匀后跟面粉搅拌成絮状，揉面团至光滑静置发酵到2倍大，抓起来蜂窝状如图示为佳。
发酵好的面团第二次揉，排气，太粘手可以撒点面粉揉，揉好用擀面杖摊平，撒上红糖，因为红糖水够甜，红糖粉我就少撒了一些，避免过甜。
把撒上红糖的面皮卷起来，切成小段，大小按自己喜好
锅里放温水，蒸锅垫湿布，放上待蒸的馒头，不开火盖上锅盖20分钟
开火，大火蒸20分钟后等两分钟开盖，开吃。
松软可口，好吃停不下来