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超香滑的蜜汁鸡腿肉(5/6)
鸡腿肉洗干净,加葱白两根、姜几片、蚝油2勺、蜂蜜2勺、蒜、水两勺、生抽1勺,抓匀
盖保鲜膜,腌制20分钟
热油,爆炒鸡腿肉,煎至两面金黄色
倒入刚刚腌制的汤水,继续煮(这个时候可以尝一下味道够不够甜?不够甜可以加一勺蜂蜜下去)
开始收汁
起锅装盘,口感丝滑超棒