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#牛气冲天#煎牛排(2/4)
新鲜牛排一块，撒少许海盐黑胡椒碎放10分钟（直接下锅也可），热锅冷油（橄榄油黄油您随意），三四分钟后翻面
煎至微微出汁水即可。家里食材有限只有胡萝卜，切碎放煎牛排锅里翻两下就可以了。如果您有心准备请配上煎口蘑、芦笋。那可是有营养高颜值。
我吃不惯带血的牛排所以煎的老。一面大概五分钟的样子。几成熟完全看个人口味。
牛排跟红酒好搭的说