麻辣热拌粉 —鲜香麻辣 软软糯糯(2/5)
桂林米粉冷水泡6个小时以上。 开水下米粉,酥肉,佛手瓜瓜片,煮8至10分钟
煮好后用漏勺捞出,放入生抽、醋、香喷喷的辣椒油、花椒油、盐、白糖,再放上切碎的葱姜蒜香菜,搅拌均匀就欧了
主角是桂林米粉,我是用家里现有食材做的,大家可以加入自己喜欢的食材哦
桂林米粉很会涨,泡一点就够一盆了
做热拌粉,桂林米粉可以买粗一点的