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宅家日常 | 金桔柠檬酱(9/9)
水果冲洗干净晾干,柠檬搓盐洗净
金桔和柠檬去籽切小块
加入少量水,将冰糖煮化
加入金桔柠檬熬到这种状态,要注意搅拌,不然容易糊锅底
糖汁熬制浓稠、金桔糖化到透明状态时关火加入桂花拌均匀
消毒容器
装瓶密封
满屋子都是金桔柠檬的清香
直接冲泡也很好喝,还可以止咳化痰