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素炒红薯粉丝(8/10)
准备好需要的食材
红薯粉丝提前用热水泡20分钟，娃娃菜洗净切丝，火腿肠切片，葱姜蒜切碎备用
锅中放入少许油，放入葱姜蒜炒香
倒入火腿肠翻炒一分钟
倒入娃娃菜翻炒一分钟
倒入粉丝翻炒均匀
加一勺生抽，半勺蚝油，半勺老抽，一勺蚝油，一勺剁椒酱（没有的放豆瓣酱都可以）翻炒均匀
倒一小碟清水，盖上盖子闷煮2分钟
煮至汤汁快干，翻炒一下就可以出锅了！
超有食欲！素炒也特别好吃！要趁热吃