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#牛气冲天# 超级下饭菜~焖豆腐(10/13)
洗干净的辣椒、大蒜、切好备用。
豆腐切三角备用
豆腐煎外焦里嫩备用
热油里放肉沫炒一下
放入大蒜片炒香
加入一点料酒去腥味
加入一勺豆瓣酱
肉沫里依次加入豆腐、开水、蚝油
加入一勺酱油、适量的鸡精、盐
加入青红椒、蒜
加入小香葱，翻炒一下准备出锅
出锅，超级下饭菜好了
每炒这个菜饭都要多吃两碗