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雪菜四季豆(1/8)
四季豆摘取两头、洗净、用刀切成4厘米左右的段段
从冰箱拿出雪菜、远在四川、浙江的雪菜一直是我冰箱里的宝贝、那是家乡的味道、妈妈的味道
大蒜切末、辣椒切段、要是怕辣、可以去辣椒籽！
起锅、不放油、倒入煸炒、去水汽和四季豆的青草味
到这样即可、装出备用
这一步也可以偷懒、在第三步时候、把菜划到锅的一边、倒油、加入蒜末、
蒜末出香味后、倒入四季豆和雪菜、翻炒、出香味后装盘！
完工！