安装App
可乐鸡翅(
2
/8)
鸡翅解冻划刀(两刀三刀都可以),焯水控干。
锅热放油,油热放鸡翅。
火候根据不同灶型,自己控制哈,煎至两面金黄。
放入姜片,蕃茄酱(依据个人口味定量噢),翻炒。
大约翻炒均匀了,倒入可乐,放一点盐巴(我是为了降低甜度,不放也行。)
可乐放了以后,大火烧……
这时候就可以转为小火,开始收汁啦。(会看到很多大气泡,汤汁浓而少)
收汁装盘,洒上香葱配色,色香味俱全哦!