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可乐鸡翅(5/8)
鸡翅解冻划刀（两刀三刀都可以），焯水控干。
锅热放油，油热放鸡翅。
火候根据不同灶型，自己控制哈，煎至两面金黄。
放入姜片，蕃茄酱（依据个人口味定量噢），翻炒。
大约翻炒均匀了，倒入可乐，放一点盐巴（我是为了降低甜度，不放也行。）
可乐放了以后，大火烧……
这时候就可以转为小火，开始收汁啦。（会看到很多大气泡，汤汁浓而少）
收汁装盘，洒上香葱配色，色香味俱全哦！