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#橄榄中国味 感恩添美味#肉末南瓜芽菜煎饼(5/14)
面粉一半热水，一半冷水，放进小熊和面机和面
和面15分钟
面再揉
做好面剂子
擀成薄面
南瓜切丝，红椒丝和生姜丝用盐腌出水
芽菜
肉末下油锅煸炒，放入南瓜丝和芽菜炒均匀，加点白糖提鲜，冷却
将炒好的馅料放在薄皮上
包好之后，擀成薄饼
肉末南瓜芽菜饼下油锅煎，油温不能太高
煎至金黄
煎好的肉末南瓜芽菜饼沥干油份，切成小块
味道不错的肉末南瓜芽菜饼，喜欢吃软点就不用煎那么脆