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柠檬膏(1/6)
柠檬用盐搓洗,冲洗干净,把柠檬表面水分控干或者用纸吸干
去头去尾,然后切片。不要太厚也不要太薄
用牙签把柠檬籽去除。一定要去除干净,不然会很苦
然后拿出电饭煲内胆,里面也要擦拭干净,不可以有水。然后,顶部铺上柠檬,一层黄冰糖一层柠檬,最上面一层也是柠檬 然后开始选择煲汤键,一般都是两个小时。两个小时后如果冰糖还没有融化完,然后就继续煲两个小时,自动跳到保温状态直至10个小时,或者一夜
如果觉得煲出来颜色有点浅的话,也可以倒出来在锅里收个汁。我这个是收过汁的
装瓶✌️