#橄榄中国味 感恩添美味#懒人版荷包蛋焖面‼️味道绝了(9/11)
准备好所有食材:大蒜切末,小米辣切圈,娃娃菜切段。葱切圈,分开葱白和葱叶。
调神仙酱料:1勺白糖➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺耗油➕1勺醋,搅拌均匀
锅中倒入多点油烧热打入3个鸡蛋。油多才能煎出蓬松的鸡蛋呀。
底面煎金黄后翻面,让两面都煎的焦脆。煎好的鸡蛋夹出备用
煎了鸡蛋的锅直接放入蒜末、葱白、小米辣翻炒出香味
倒入调好的酱汁,再倒入800毫升的水煮开
水开后放入荷包蛋和面条,煮2分钟
放入娃娃菜,再煮3分钟。具体时间看自家的面条。喜欢吃软一点的菜就提前和面条一起放入,喜欢吃脆一点的就跟我一样过两分钟再放入。
最后撒上葱花和小米辣就可以出锅啦
色香味俱全,菜和主食一锅出,快手方便
吸满汤汁的荷包蛋和面条真得绝了,快点学起来给人家做一顿吧~