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鸡肉肠炒乌冬面(
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乌冬面用开水煮一下,水开捞起
鸡肉肠切段开水煮一下,水开捞起
鸡蛋摊成蛋饼取出切成蛋丝
青尖椒切丝,红萝卜切丝,葱切丝备用
油热倒入配菜
不断翻炒至八成熟
倒入调味料
倒入乌冬翻炒,最后倒入蛋丝和香菜
上碟搞定,表面撒点芝麻更有卖相