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咸菜粉肠煲(1/4)
粉肠用生粉抓几下,用水冲洗干净,重复一两次就行了。
咸菜提前浸泡
粉肠切断,放入锅中加入适量水。大火煮开后,转中小火煲二十分钟。
二十分钟后放入咸菜,煮十分钟,最后放入盐和味精调味即可。